夏休み今日の昼食は!! 肉まん

夏休み 小学校のプールは学年により時間が違い
学校から帰ってきたら お友達と遊ぶ約束をしてたり 塾の夏期講習だったりで
子供たちはバラバラの昼食になったりします。

帰ってからすぐに食べられるよう 朝食の後片付けが済すんだら 昼食の支度に取り掛かります。

プールはかなり体力消耗しますよね
でも 暑くて食欲ないし パクッと食べられるものを選びます。
パン作りの為 ニーダーが出しっぱなしだし さっぱり味の肉まんを作ってみました。

真夏にあっつい肉まんですか?と思われそうですが
生姜たっぷり あっさり肉まんです。
画像

肉まんは食べた後1日中口の中が肉まん臭くて苦手なのですが
このレシピは玉ねぎが入ってないので後味すっきりです。
分量より 長ネギ 生姜をたっぷりいれて
お鍋にも使える ホットプーレートの蒸しトレーで15分蒸します。
目の前で蒸しあがっていくので 食欲を誘いますよね

ジュワ~と肉汁が出で美味しい
肉まん苦手な娘も美味しいと3個
私はダイエット中なのに5個も食べちゃった



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